VERSENYFELHÍVÁS

A Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség támogatásával a vendéglátó szakmákat oktató intézmények tanulóinak meghirdeti a
III. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékversenyt.

A versenykiírását a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület készíti. Az országos döntő tervezett időpontja 2015. március 26-27-28., helyszíne Veszprém.

A csapatverseny döntőjét megelőzi az országos területi régiók versenye, melyeken a hét elődöntőben győztes csapat képviselheti a régióját a döntőben.

Az elődöntők lebonyolítási időpontjait minden területi versenyt szervező Schnitta régió saját maga határozza meg, az alábbi időpontok között:
2014. november 03. – 2015. január 31.
 

Bővebben...
 
Javaslat egyszerű éttermi terítésre

Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület 2014.

Az új duális képzésben szervezett szintvizsgákon feladat egy egyszerű éttermi terítés végrehajtása.
Az egyesület szeretné, ha a szintvizsgán nem a túlságosan leegyszerűsített terítési formák jelennének meg, ezért a következő eszközök elhelyezését javasolja az éttermi terítéseknél (az eszközök, textília elhelyezésére vonatkozó általános szabályoknak megfelelően).

Bővebben...
 
Schnitta Találkozó hírei 2014.május 24-25. Alsóörs

A tanácskozás megkezdése előtt a jelenlévők néma felállással és közös imával tisztelegnek az elhunyt kolléga, Nagy István emléke előtt.

A III. Schnitta Sámuel Emlékverseny Országos Döntője, Veszprém 2015.

A döntő javasolt időpontja 2015. március 26-27-28.

Bővebben...
 

BEJELENTKEZÉS



 
 
Copyright © 2014 Schnitta Egyesület. Minden jog fenntartva.
Támogatja a Joomla! Készítette és üzemelteti a Skindrome studio