In Memoriam Szabó Pál

MINT DERÜLT ÉGBŐL A VILLÁMCSAPÁS ,ÚGY ÉRT MINKET A RETTENETES SZOMORÚ HÍR,HOGY BARÁTUNK A SZAKMA KIVÁLÓSÁGA AZ ÉGI HALHATATLANOK KLUBJÁBA  KÖLTÖZÖTT. 

AZ ÉLETE SORÁN MINDIG A SZERETET VEZÉRELTE MINDENNAPJAIT. FONTOS VOLT SZÁMÁRA AZ IFJÚSÁG SZAKMAI TOVÁBBKÉPZÉSE.KOLLÉGÁIVAL SZEMBEN A SEGÍTŐKÉSZSÉG ÉS A SZAKMAI ALÁZAT MOTIVÁLTA MINDENNAPJAIT. MEGHATÁROZÓ SZEMÉLYISÉGE A MAGYAR VENDÉGLÁTÁSNAK.

ÖRÖM VOLT VELED DOLGOZNI,ZSŰRIZNI,EZEK MINDIG EMLÉKEZETESEK MARADNAK. KÖSZÖNJÜK,HOGY ISMERHETTÜNK ÉS ISTEN ÁLDÁSA KÍSÉRJE UTADAT.

MINDIG KÖZTÜNK MARADSZ.

A SCHNITTA EGYESÜLET ÖRÖKKÉ ÖRZI EMLÉKEDET.

Szakmai kitüntetései, elismerései:

1968 Szakma ifjú mestere arany fokozata
1969 Kisipari cukrász mestervizsga
1980 Mestercukrász cím
1993 Cukrászrend Lovagja cím
1995 Venesz díj
2002 Nagykőrösi Cifra Borrend lovagja
2005 Első Magyar Fehérasztal Lovagrend főkancellárja
2006 Gasztronómia Nagykövete
2007 Pro Turizmus díj
2009 Életmű díj